筷子使用中的禁忌

在我国的传统文化中,有很多礼仪的元素会展现在生活的各个细节中,也因此是我国成为礼仪之邦的重要组成部分。由于现今生活节奏的加快,兼或西方文化的侵入,致使很多人都忽略了传统的细节和礼仪,也因此使社会的空气浮躁了许多。所以,在各种文化使命的带领下,我们需要尽可能的拾起我们本民族的传统礼仪文化,振兴华邦。

以下就为大家讲解一下在吃饭过程中,使用筷子的讲究,在使用筷子时,正确的使用方法讲究是用右手执筷,所以如果是左撇子的话,则是有失礼数的,因为会与自己左边的人出现对仗的状况;使用大拇指和食指捏住筷子的上端,中指抵住筷子的下端,另外两个个手指自然弯曲抵住中指,并且筷子的两端要对齐,在使用筷子用饭前,筷子要整齐码放在饭碗的右侧,用饭后则要整齐的竖向码放在饭碗的正中,而且还要禁忌以下十二种使用筷子的方法。

1、三长两短:

在用餐前或用餐当中,将筷子长短不齐的放在桌上,通常管它叫三长两短,由于人死以后是要装进棺材的,在还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起正好是三长两短,所以说这是不吉利的事情。

2、仙人指路:

是指用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出,因为食指伸出去指对方,大都带有指责的意思,所以说吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人;还有一种情况,那就是用筷子指人,同样也是这种意思。

3、品箸出声:

把筷子含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出声响,这种是一种无礼的行为,再加上发出声音,更是令人生厌,所以出现这种做法都会被认为是缺少家教。

4、击盏敲盅:

是指用筷子敲击盘碗,这被看作是乞丐要饭,因为过去只有要饭的才用筷子击打饭盆令其发出的声响,嘴里再不时的哀告路人,使行人注意并给与施舍,这种做法被视为不入流。

5、执箸巡城:

这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,不知从哪里下筷为好,此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人,极其令人反感。

6、迷箸刨坟:

是指手里拿着筷子在菜盘里不停的扒拉,以求寻找食物,就像盗墓刨坟一样,这同执箸巡城相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌。

7、泪箸遗珠:

是指用筷子夹菜时,将菜汤滴到其它菜里或桌子上,这种做法严重失礼,同样是不可取的。

8、颠倒乾坤:

是指用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是不可以的。

9、定海神针:

是指用一只筷子去插盘子里的菜,这是不行的,会被同桌用餐的人视为对自己的一种羞辱,这也是不行的。

10、当众上香:

是指把一副筷子插在饭上递给对方,会被人视为大不敬,因为传统中,为死人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给死人上香一样,所以是不被接受的。

11、交叉十字:

是指在用餐时将筷子交叉放在桌上,这是不对的,因为在饭桌上打叉,是对其他人的否定,除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画押时才打叉子,这也就相当于在否定自己。

12、落地惊魂:

是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现,因为孤魂野鬼长眠在地下,筷子落地就惊动了地下的孤魂野鬼,于是他们会认为你这是在请他接受供养,如果他们没有得到食物,或者你把筷子收回自用,也都是不吉的。